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Entradas

PAN FOCACCIA (V)
Pan recién hecho al horno de leña con romero, aceite de oliva y sal marina
$30 

ANTIPASTO ALL’ITALINA
(PARA COMPARTIR) Selección de carnes frías, quesos y verduras
$399

BRUSCHETTA FRIARELLI E SALSICCA
Salchicha italiana, brócoli y mozzarella, acompañado de pan focaccia artesanal tostada.
$135

PORTOBELLO RIPIENO
Hongo portobello relleno de carne molida con salsa aterciopelada de calabaza de castilla, mozarella y pan al estilo provenzale
$125

BRUSCHETTA PROSCIUTTO E BRIE
Queso brie, jamón serrano, higo y aceite de trufa. Servido sobre pan campesino tostado
$125

TARTAR DI TONNO
Tártar de atún fresco aderezado con mostaza dijon, alcaparras, perejil, echalot, aguacate y pepino.
Posado sobre crostone tostado.
$195

CARPACCIO DE SALMON
Finas láminas de salmón ahumado, aliñados con aceite de albahaca, cherry con alcaparra y pepino.
$240

CREMA DE TOMATE (V)
Crema de jitomates rostizados y albahaca
$90

NAPOLEON DI MELANZANA(V)
Torre intercalada de berenjenas y mozzarella, sobre espejo de salsa pomodoro.
$125

VERDURE GRIGLIATE
Mix de verduras condimentadas y parrilladas
$90

Platillos Fuertes

FILETTO ALL VINO ROSSO
Medallón de filete de res de 250 gr aprox, bañado en salsa de vino tinto aromatizada al romero y puré de papa casero.
$260

SALMONE ALLA MEDITERRANEA
Tierno corte de salmón de 250gr aprox, sobre salsa de tomate cherry, alcaparras, limón real, aceitunas kalamata y oregano.
$249

TAGLIATA DI MANZO
Fino corte de res de 350gr aprox, acompañado de ensalada de arugula, tomates cherry y hojuelas de parmesano
$279

TONNO ALLA GRIGLIA
Medallones de Atún de 200 gr aprox, en costra de pistache, pesto y tomates cherry salteados.
$239

Ensaladas

INSALATA CESARE DI POLLO
Hojas de lechuga, crotones y aderezo hecho en casa, con tiras de pollo a la parrilla con hierbas finas
$124

INSALATA DI RUCOLA (V)
Ensalada de arugula, arándanos y nueces mixtas bañada en aderezo hecho en casa de miel y queso gorgonzola.
$115

CAPRESE (V)
Rodajas de tomate, queso mozzarella fresco y pesto de albahaca
$115

INSALATA D’AUTORE (V)
Hojas de lechuga, gajos de naranja, queso de cabra, nueces de castilla y reducción de vinagre balsámica
$115

INSALATA CESARE DI GAMBERI
Hojas de lechuga aderezo hecho en casa, camarones salteados con hierbas finas y nueces garapiñadas
$144

INSALATA FORMAGGIO DI CAPRA E MARACUYA
Hojas mixtas aderezadas con vinagreta al maracuyá, frutos rojos, gajos de cítricos, queso de cabra y nueces garapiñadas.
$115

Pasta fresca

Mamma mia, quanto è buona la pasta!

¿Ya probaste nuestra pasta casera? Nuestra pasta está hecha con harina italiana, igual a la que comerías en Italia. La pasta fresca es la forma de la pasta antes de secarla para la larga conservación. Como son suaves, absorben de mejor manera los matices de las salsas.

LASAGNA AL FORNO
Capas de pasta intercaladas con salsa de boloñesa y queso mozzarella
$149

PESTO SALENTINO (V)
Pasta corta con delicioso pesto rojo de tomates deshidratados, aceite EVO, piñones, albahaca fresca, un toque picante y queso parmesano.
$149

SPAGHETTONI ALLA BOLOGNESA
Spaghettoni en nuestra tradicional salsa boloñesa
$149

L’AMATRICIANA
Spaghettoni en salsa de tomate, pancetta y queso pecorino romano.
$149

RAVIOLI ALLA NORMA (V)
Ravioli rellenos de berenjenas en salsa marinara y queso pecorino.
$159

ALFREDO E GAMBERI
Tagliatelle en salsa Alfredo cremosa con camarones
$159

RAVIOLI QUATRO FORMAGGI
Raviolis rellenos cuatro queso italianos en salsa bolognesa.
$159

GAMBERI, ZUCCHINE & ZAFFERANO
Tagliatelle en salsa cremosa de azafrán con camarones y calabaza verde.
$165

PASTA AI FRUTI DI MARE
Tagliatelle en salsa de tomate y mariscos mixtos
$169

Solicita la versión con queso vegano de los platillos

Solicita por un costo extra la versión sin gluten de los platillos

La vera pizza italiana

Nuestras pizzas están hechas de la forma tradicional Napolitana, extendidas a mano y cocidas en horno de leña. La salsa clásica con tomates italianos y la famosa harina Caputo®, te transportaran al bel paese en cada mordida.

ROSSA (V) ya Salsa de tomate, orégano, ajo y aceite EVO
$89

BIANCA (V) ya Aceite EVO, ajo, sal de mar y romero
$89

MARGHERITA (V) ya
Salsa de tomate, mozzarella y albahaca
30 cm $135
50 cm $175

HAWAIANA ya
Salsa de tomate, mozzarella, jamón y piña
30 cm $145
50 cm $185 

DIAVOLA(PEPPERONI) ya
Salsa de tomate, mozzarella, pepperoni
30 cm $145
50 cm $185

CAPRICCIOSA ya
Salsa de tomate, mozzarella, pepperoni, jamón de pierna, champiñones, aceituna negra, cebolla
30 cm $180
50 cm $220

SALENTO ya
Salsa de tomate, toques de mozzarella fresca, jamón serrano, arugula y tomates deshidratados
30 cm $195
50 cm $240

GUSTOSA ya
Salsa blanca, mozzarella, tocino, salchicha italiana, tomate cherry, parmesano y pesto de albahaca.
30 cm $195
50 cm $240

QUATTRO FORMAGGI (V) ya
Salsa de tomate y mix de cuatro quesos italianos
30 cm $180
50 cm $220

FUNGHI MISTI E CAPRA (V) ya
Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, seta, portobello y quesos de cabra
30 cm $180
50 cm $220

CAPRESE (V) ya
Salsa de tomate, mozzarella fresca, rodajas de tomate, hojas de albahaca y orégano
30 cm $180
50 cm $220

BELLA NAPOLI ya
Salsa de tomate, mozzarella, morrón, champiñones, tocino, albahaca y aceite EVO
30 cm $195
50 cm $240

ITALIANA ya
Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano, arugula, tomates cherry y parmesano
30 cm $195
50 cm $240

FRUTTI DI MARE ya
Salsa de tomate, mozzarella y mariscos mixtos
30 cm $210
50 cm $260

L’AMATRICCIANA ya
Salsa de tomate, mozzarella, queso provolone ahumado, pancetta y queso pecorino romano
30 cm $210
50 cm $260

SOLICITA TU PIZZA SIN GLUTEN EN FORMATO DE 30CM POR UN CARGO ADICIONAL DE $35

Postres

TIRAMISÚ ya
Mousse de mascarpone, queso crema típico del norte de Italia, relleno de galletas soletas humedecidas en café y cubiertas en cocoa.
$85

PANNA COTTA ALLA VANIGLIA ya
Postre tradicional que recuerda un flan, pero más cremoso, con un toque de vainilla, cubierta de salsa de frutos rojos.
$75

CALZONE DI NUTELLA ya
Empanada de Nutella hecha al horno de leña
$85

AFFOGATO ya
Bola de helado de vainilla regada con un café expreso y almendras.
$75

Bebidas

CAFÉ CALIENTE
Clásicos

Espresso
Corto, largo, macchiato 2oz
$39

Espresso Doppio 4oz
$52.00

Americano Sencillo 10 oz
$39.00

Moka
Espresso Illy, leche y chocolate 12oz
$65

Marocchino
Chocolate caliente, espresso y espuma de leche con cacao 10 oz
$65

Cappuccino
Un espresso illy con leche emulsionada 10oz
$49

Capuccino Viennese
Con crema batida 10 oz
$60

Latte 12 oz
$60

Chocolate caliente 10 oz
$55

Chocolate espeso italiano (solo en temporada) 10 oz
$65

Matcha Latte 10 oz
$65

Chai Latte 10 oz
$65

Métodos de extracción

Thermo Doble
$49

V60
$68

Chemex
$68

Prensa Francesa
ch $55
gde $90

CAFÉ FRIO

Espresso freddo shakerato
Espresso doble largo, azúcar líquido, cubos de hielo preparado en shake 10 oz
$75

Frappé al café 
Doble espresso, hielos frappé, 2 bolas de helado de vainilla y leche fresca descremada. 10 oz
$79

Agrega jarabe a tu frappé
Caramelo, avellana, menta, chocolate, etc.
$12

Mandorlino 
Doble espresso con leche de almendras endulzada. 10 oz
$79

Chai Frappé 
Esencia de chai sin azúcar o regular. Puede ser caliente, frappé o en las rocas. 10 oz
$79

Marocchino grecco
Espresso doble, leche fría, azúcar líquido, polvo de cacao y chocolate. 10 oz
$79

Cappuccino freddo grecco
Espresso doble, leche, azúcar líquido y cubos de hielo. Preparado en batidora. 10 oz
$75

Tipos de leche

Leche entera

Leche light

Leche de coco

Leche deslactosada

Leche de arroz

Leche de almendra

INFUSIONES DE LA CASA

Fresa Kiwi 360 ml
$38

Relax 360 ml
$38

Maracuya 360 ml
$38

Ponche de Guayaba 360 ml
$38

Té verde 360 ml
$38

Ginger lemon tea Earl Gray 360 ml
$40

Moras 360 ml
$38

Manzanilla 360 ml
$38

PARA FOODIES

Té de ginger
Frío o caliente de la abuela 10 oz
$40

Tizanas
Nacionales en frío 360 ml
$38

BEBIDAS

Vaso de limonada o naranjada  (360 ml)
$35

Jarra de limonada o naranjada  (500ml)
$55

Agua artesanal Hethe natural  (350 ml)
$40

San Pellegrino (505 ml)
$70

Mineral Topochico (750 ml)
$70

Refresco  (355 ml)
$30

LICORES

Campari  120 ml
$150

Frangelico 120 ml
$150

Cinzano 120 ml
$150

Carolans 120 ml
$130 

Grand Marnier 120 ml
$170

Kahlúa 120 ml
$115

Licor 43 120 ml
$150 

Midori 120 ml
$150

Bailey’s 120 ml
$150 

Amaretto 120 ml
$150

Jagermeister 120 ml
$150

CAFÉ CON LICOR

Messicano
Doble espresso, tequila Espolón, licor de café, nata fresca y azúcar.
$130

Celaya
Espresso, crema de whisky Carolan’s, chocolate, ron añejo Appleton Special y leche descremada dulce.
$130

Carajillo
Espresso con hielos y Licor 43.
$140

Beatrice
Espresso, vodka Sky y, Grand Marnier, nata fresa e hielo.
$130

Cristina
Espresso, azúcar, grappa, Campari y nata fresca.
$130

Coffee time
Espresso, vodka Sky y, Cointreau, nata fresca y cubos de hielo.
$130

Moko
Espresso, helado de vainilla, licor de café y ron añejo Appleton Special.                   
$130

IRISH COFFEE
Espresso, whiskey old smuggler, azúcar morena y nata fresca
$130

Amore
Doble espresso, amaretto y nata fresca.
$130

Vodka Espresso
Doble espresso, vodka sky y licor de café, azúcar líquida y cubos de hielo            
$130

CERVEZA

Negra Modelo 355 ml
$40 

Corona 355 ml
$40

Corona Light 355 ml                                                                                                          
$40 

Modelo Especial 355 ml                                                                                                   
$40

Victoria 355 ml
$40

Stella Artois 355 ml
$55

Michelob Ultra 355 ml
$45

Michelada
$10

Clamato
$15

Destilados

WHISKY Copa doble (4 oz)

Glenfidich 12 años 120 ml
$330

Chivas Regal 120 ml
$245

JW . Etq. Roja 120 ml
$175

JW . Etq. Negra120 ml
$245

Buchanan’s 120 ml
$245

Buchanan’s 18 años 120 ml
$395

Jack Daniel’s 120 ml
$165

COGNAC Copa doble (4 oz)

Martell VSOP 120 ml
$240

Hennessy VSOP 120 ml
$240 

RON Copa doble (4 oz) 

Appleton Special 120 ml
$150

Appleton Estate 120 ml
$170

Bacardi Blanco 120 ml
$150

Bacardi Añejo 120 ml
$150

Matusalen 120 ml
$170 

Havana 7 años 120 ml
$170 

Malibu 120 ml
$150

TEQUILA  Copa doble (4 oz) 

Maestro Dobel 120 ml
$220

Reserva Gonzalez Bco. 120 ml
$190

Reserva Gonzalez Reposado 120 ml
$190

Don Julio Reposado 120 ml
$185

Cuervo Tradicional 120 ml
$135

1800 Añejo 120 ml
$195

Herradura Antiguo 120 ml
$155

Herradura Bco. 120 ml
$155

Herradura Reposado 120 ml
$185

7 Leguas Bco. 120 ml
$155

VODKA Copa doble (4 oz) 

Skyy 120 ml
$135

Absolut 120 ml
$145

Stolichnaya 120 ml
$165

Smirnoff 120 ml
$145

GINEBRA Copa doble (4 oz) 

Bulldog 120 ml
$175 

Beefeater 120 ml
$175

Hendricks 120 ml
$195

WINE LIST

750 ml botella y 150 ml copa

OROT (D.T TORO)

Uva 100% tinta toro, fresco, aromas de fruta negra madura con final mineral y especiado, entrada suave, intenso, fresco y equilibrado

$430.00 pesos botella y $90.00 pesos copa

SEÑORIO DE SARRIA CRIANZA (D.O. NAVARRA)
Uva Cabernet Sauvignon, Garnacha y Graciano, aroma intenso a frutos rojos y negros (moras, frambuesas y arándanos) con notas florales y especiadas, Paladar sabroso, fresco y equilibrado, corte frutal y especiado, notas lácteos y vainilla. Potente
$590.00 pesos botella y $115.00 pesos copa

GUELBENZU AZUL (EVO) Ribera de Queiles
Uva Merlot, Cabernet Sauvignon y Tempranillo, aroma intenso de fruta madura, balsámicos y especiados. Paladar potente, fresco y estructurado, vainilla y notas especiadas. Postgusto largo y equilibrado.
$630.00 pesos botella

Tintos Españoles

LLEIROSO RESERVA (RIVERA DEL DUERO)
Uva tempranillo, aroma intenso, frutos rojos maduros integrados con la madera, en boca taninos nobles y maduros, cuerpo medio con volumen y buena acidez. Largo postgusto
$1350.00 pesos la botella

FINCA IRIARTE MARTINEZ CORTA (D.O.C RIOJA)
Uva Tempranillo, aroma intenso a moras, ciruela y ligeros toques de finas hierbas, Paladar fresco, afrutado en boca con tanino muy bien integrado, Amplio y persistente.
$590.00 pesos la botella

Vinos Blancos Españoles

LA CAPRICHOSA (D.O. RUEDA)
Uva Verdejo, Aroma de intensidad alta de variedades cómo heno, balsámicos y cítricos. En boca buena estructura, equilibrado, untuoso, aterciopelado y postgusto largo.
$790.00 pesos la botella

PALACIO DE BORNOS (D.O. RUEDA)
Uva Sauvignon Blanc, Aroma de notas de fruta tropical y florales. Fresco, sabroso y bien equilibrado.
$590.00 pesos la botella

COCTELES

Aperol Spritz
Licor Aperol 3oz, Poseco 3oz y agua mineral.
$110

Hugo
Licor St. Germain 3oz, Vino Prosecco 4oz y agua mineral.
$110

Mezcaillyto
Mezcal 2oz, jarabe natural, jugo de limón.
$110

Gin Passion
Gin 2oz, zarzamora, frambuesa, pepino, ginger ale y agua quina.
$110

Mimosa Verde
Vodka 1 1/2oz, limón, jarabe natural, manzana verde y vino espumoso, zarzamora, frambuesa y fresa.
$90

Té Inglés
Vodka 2oz, té negro earl gray, jarabe natural y jugo de limón.
$ 95 

Caribe Rojo 
Ron Malibú 2oz, jugo de piña, jugo de naranja y granadina.
$ 95 

Negroni 
Vermouth dulce, Ginebra y Campari.
$120

Clericot
Sangría, refresco de manzana y fruta.
$90

PARA FOODIES

Kathay
Espresso y crema de coco.
$65

Cappuccino viennese
Un espresso illy con leche emulsionada y crema batida espolvoreada con cacao.
$65

Affogato
Doble espresso servido con dos bolas de gelatto de vainilla.
$79

Coconuts
Espresso doble, crema de coco endulzada y cubos de hielo. Preparado en batidora.
$79

Espresso freddo con nuez moscada
Doble espresso illy , azúcar liquido, agua mineral y nuez moscada.
$79

Half & half
Espresso doble, chocolate líquido, azúcar líquido y cubos de hielos.
$79

JUICE BAR

Licuados al gusto (360 ml)
Plátano, papaya, fresa, manzana, granola, nuez, avena.
$65

Smoothies (360ml)
Fresa, mango, limón, moras, naranja y piña colada.
$60

Jugos clásicos
Naranja, toronja, zanahoria, mandarina y lima. (Mandarina y lima solo en temporada)

360 ml  $49

500 ml  $57

1 L  $89

Jugos Combinados

Verde
Piña, perejil, apio y jugo de naranja.

Buen humor
Guayaba, naranja y albahaca.

Desintoxicante
Naranja, pera y uva.

Amaris
Manzana, piña, pera, naranja y jengibre.

Tropical
Fresa, mango y naranja.

Revilatizante
Naranja y fresa.

360 ml  $55.00

500 ml  $68.00

1 L  $118.00